Introduction: Hospital diets should provide enough energy from an adequate macronutrient distribution. Aim: To determine the nutritional quality of hospital diets. Methods: Cross-sectional study in routine clinical practice. Nutritional assessment of all hospital diets and an estimation of the energy and protein needs of hospitalized patients were performed. Nutritional and dietary adequacy of current diets taking into account the nutritional needs of the patient was assessed. It was considered Vencedor a "complete diet" if the energy and protein value was above the 95th percentile of the detected nutritional requirements of the evaluated patients; Vencedor a "potentially complete diet" if the energy and protein value was between the 95-75th percentile of the nutritional requirements; and Campeón an "incomplete diet" if the energy and protein value was below the 75th percentile of the nutritional requirements.
A continuación se presentarán los resultados estadÃsticos obtenidos del total de encuestas en aquellos aspectos más relevantes de la averiguación.
Al principio del estudio y durante la semana 5 y 10, se realizó una valoración antropométrica en estado de ayuno a los sujetos participantes. Para la determinación del peso corporal y el porcentaje de crema por bioimpedancia eléctrica se utilizó una peso Tanita UM-018 Digital Scales (Tokio, Japón).
Se observan en la tabla II diferencias significativas en la categorÃa media entre el Conjunto de nadadores chicos y triatletas chicos (176-168 cm), mientras que en el caso de la población femenina no se aprecian diferencias significativas en este aspecto (163-164 cm). Refiriéndonos al peso, nos encontramos con la misma situación: diferencias significativas entre el peso de nadadores y triatletas masculinos (65-57 kg) y diferencias no significativas (55-54 kg) en el Congregación FemÃneo. El Ãndice de masa corporal (IMC) es superior en el Agrupación de nadadores (IMC = 21) con respecto al de triatletas (IMC = 20). Esto ocurre de la misma forma en el Conjunto masculino y femenino. La perduración cronológica media de los participantes fue superior en el caso de los triatletas. Sin embargo la edad morfológica media de los dos grupos es prácticamente similar.
En el adulto veterano no existen recomendaciones especÃficas que hayan acabado objetivos terapéuticos y nutricionales óptimos (36).
La segunda es que no se ha realizado un estudio crematÃstico del impacto de la desnutrición y el tratamiento nutricional en el centro. En este punto, se podrÃan extrapolar los resultados del estudio PREDYCES® pero que nuestro centro fue uno de los centros participantes.
En el caso de la población infantil, el polimorfismo Pro/Ala del gen se asocia con un aumento de la casa corporal y en consecuencia, del Ãndice de masa corporal (IMC) en niños en tratamiento con hormona del crecimiento (GH).
Ingreso: el cromo es un oligoelemento esencial para el asimilación de carbohidratos y lÃpidos, que actualmente está prescrito para controlar la diabetes mellitus. Los resultados de las revisiones sistemáticas anteriores y metaanálisis de los suplementos de cromo y de perfiles metabólicos en diabetes han sido inconsistentes. Objetivo: el objetivo de este metaanálisis fue evaluar los efectos sobre los perfiles y la seguridad de la suplementación de cromo en la diabetes mellitus tipo 2 y el colesterol. Métodos: se realizaron búsquedas bibliográficas en PubMed, Scopus y Web of Science mediante el uso de palabras esencia relacionadas y ensayos clÃnicos aleatorios durante el perÃodo de 2000-2014. Resultados: trece ensayos cumplieron los criterios de inclusión y se incluyeron guias para viaje en esta revisión sistemática.
La metodologÃa empleada en la Contemporaneidad para el tratamiento de la desnutrición a través de una "interconsulta" del médico doble responsable del paciente a la UNCyD tan sólo permite tratar alrededor de 4% de los pacientes hospitalizados en nuestro caso, lo que -refiriéndonos de nuevo al estudio PREDYCES®- serÃa singular de cada 5 pacientes desnutridos. Los resultados de este estudio indican además que el paciente desnutrido duplica los costes de hospitalización respecto al paciente perfectamente vigoroso (12.237€ vs. 6.408€) (1), por lo que probablemente una táctica activa de detección de la DRE mediante cribado nutricional podrÃa ser coste efectiva. En este estudio se observa que más del 85% de los pacientes seguidos por la unidad presenta una desnutrición moderada o bajo. Esto pone de manifiesto que los pacientes que son tratados nutricionalmente, son aquellos que presentan un importante ofensa nutricional que puede resultar llamativo al médico responsable cuando realiza una interconsulta a la UNCyD-SEyN.
Desde hace primaveras en los campamentos se llevan a cabo programas de suplementación nutricional para combatir tanto la anemia en mujeres embarazadas y niños como el retraso en el crecimiento pueril (3). Sin embargo, es escasa la intervención nutricional en otros grupos de edades a pesar de ser asimismo vulnerables dada la escasez alimentaria. Por estos motivos, el Conjunto de Alimentación de la Asociación de Amigos y Amigas de la República Ãrabe Saharaui Democrática (RASD) de Ãlava se propuso evaluar los hábitos dietéticos de un Corro de mujeres emigrantes saharauis con el fin de obtener datos para diseñar un widget de educación nutricional (EN) destinado a mujeres residentes en los campamentos.
Ingreso: la desnutrición relacionada con la enfermedad (DRE) afecta al menos a una cuarta parte de los pacientes hospitalizados, aumentando la morbimortalidad del paciente durante su hospitalización y al alta. Sin bloqueo, su repercusión en la actividad hospitalaria no está correctamente cuantificada. Objetivo: determinar el impacto de una adecuada codificación de la DRE y los procedimientos empleados para revertirla verlo aquà en el peso medio del hospital y otros Ãndices hospitalarios. Material y métodos: estudio comparativo realizado en todos los pacientes subsidiarios de soporte nutricional fabricado seguidos por la Unidad de Sustento ClÃnica y Dietética de la Sección de EndocrinologÃa y Alimentación (UNCyD-SEyN) del Confuso Asistencial Universitario de Bravo durante los años 2008 y 2013. Se realizó un crónica de codificación nutricional del diagnosis, el tratamiento nutricional y la vÃa de ataque según la CIE-9-MC.
These antioxidant properties suggest that hydroxytyrosol and other polyphenols (verbacoside, elenolic acid, cycloolivil, caffeic acid, gallic acid, etc.) that are present in the olive tree could have a protector role against the oxidation of lipoproteins and in this way they Chucho contribute to the prevention of cardiovascular disease (9). Its anti-cancer properties are also apparent in the context that the generation of free radicals seem to be involved in cancer pathology, suggesting that these phenolic compounds Chucho be related to the low incidence of different types of cancer associated with diets which are rich in these compounds (10), by protecting the DNA of prostate cells from harm caused by free radicals, thereby preventing mutagenic activity caused by oxidative stress (11) and by ultraviolet light (12).
It is considered that a diet is healthy when it promotes good health and reduces the risk of chronic diseases related to it. Today, the clear link between food, health maintenance and development of chronic diseases has been proved.
Our findings from the lipid profile and anthropometric parameters show that nutrition counseling has a beneficial effect that Perro be attributed to the improvement in diet quality and the decreased consumption of ultraprocessed foods in our study. Nutrition intervention at a population level is shown to be beneficial over time, especially when the lifestyle changes proposed are followed, both in primary and secondary prevention (30).